Rượu Đế
Gò Đen xin chia sẻ với mọi người một số kinh nghiệm
phân biệt giữa Rượu Gò Đen
chính hãng và rượu giả đang tràn lan trên thị trường hiện nay.
Như mọi người đã biết, thương hiệu Rượu Đế Gò Đen đã trở nên nổi tiếng từ
lâu đời ở miền Tây. Từ TP.HCM về Bến Lức_Long An, dọc theo tuyến quốc lộ 1A
nhan nhản những điểm bán rượu Gò Đen với đủ loại kèm theo nhiều mức giá khác
nhau. Tuy nhiên để mua được rượu chính hãng vừa ngon, vừa đúng giá không phải
chuyện dễ dàng.
Đặc
điểm của Rượu Gò Đen giả
- Mùi nồng, gắt, đôi khi hôi thối (do pha cồn hoặc nấu bằng loại men Trung
Quốc).
- Vị nhẫn nhẫn, lạt miệng (do quá trình pha ít cồn, nhiều nước).
- Vị ngọt (do pha nhiều đường).
- Sau khi uống thấy đầu nặng và đau.
Nguyên nhân người bán thường pha rượu giả vì chi phí để nấu một lít rượu
chính hãng chi phí thường dao động từ 25k – 27k, trong khi giá bán ra không
chênh lệch bao nhiêu, chủ yếu khoản lời ở chỗ lấy hèm nuôi heo. Do đó những
người kinh doanh nhỏ lẻ thường lấy rượu gốc về pha thêm để tăng số lượng rượu
nhiều hơn. Với công thức chế biến: 2l rượu gốc + 7l nước + 1l cồn+ một chút
hương liệu nên rất khó phân biệt giữa rượu giả và rượu Gò Đen chính hãng. Công
thức này đã mang lại điểm lợi lớn trên mỗi lít rượu bán ra nên các điểm bán
trung gian đã không ngần ngại áp dụng ngay.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét